Restaurant De Lindetuin is gevestigd in het Schuttersgildehuis. De schutterij speelde vanaf de 14e eeuw een belangrijke rol in Alkmaar en het Schuttersgildehuis was sinds 1561 hun thuisbasis. Echt Alkmaar. Het schuttersgilde hielp als vrijwillig stadsleger de orde te handhaven en de stad te verdedigen tegen vijanden. Na de oprichting van de politie en het leger raakte de schutterij langzaam overbodig in de 18e eeuw. Desondanks kwamen ze nog wekelijks bijeen op het Doelenveld, om als recreatieve boogschuttersvereniging de oude tradities in stand te houden.
Het Schuttersgildehuis, tegenwoordig een rijksmonument, ademt dan ook geschiedenis. Tussen 1968 en 2000 was het zelfs de locatie van het Stedelijk Museum Alkmaar. In 2015 is het pand door Segesta groep uit Alkmaar gerenoveerd en geschikt gemaakt voor ons Alkmaarse restaurant.
Bij een bezoek aan Restaurant Lindetuin kunt u genieten van de prachtige historische details. De originele tegelvloer, de unieke schouwen, het sfeervolle houten balkenplafond, de eikenhouten wanden en de gedetailleerde ramen: het is alsof u terug in de tijd stapt. Een klassieke, ingetogen inrichting maakt de sfeer compleet.
Vanuit dit monumentale pand biedt de Lindetuin u een modern eetconcept. Met klassieke en verrassende gerechten voor één vaste prijs geniet u van een heerlijk diner, echt lekker eten en een bijzondere locatie. Ons restaurant in Alkmaar verrast u met onze verfijnde keuken.
.
